中央労働災害防止協会編
A5判 ／24頁／2色刷
定価385円(本体350円＋税10％)
発行年月日 20230124
第3版
NO.702 (24113)
※キャンペーン期間中は3桁のコードとなります。
ISBN No.978-4-8059-2088-6 C3060

食料品製造業で働く人向けに、ミーティング、４Ｓ、安全点検、危険予知訓練、ヒヤリ・ハット活動などの安全衛生の基本と、作業手順、安全装置・防護設備など安全作業の基本に加え、メンタルヘルスや生活習慣病予防、リスクアセスメントについてイラスト入りで解説。災害統計を最新の数値に更新したほか、必要な修正を施した。

目　次

どんな災害が起きているか
なぜ、災害が起きるのか
安全衛生の基本
　１．ミーティングで１日が始まる
　２．４Ｓは仕事の基本　安全衛生の基本
　３．清潔・安全がキーワード
　４．作業の前に安全点検
　５．危険予知訓練（ＫＹＴ）をしよう
　６．報告・連絡・相談
　７．ヒヤリ・ハットを報告しよう
安全作業の基本
　１．作業手順を守ろう
　２．安全装置・防護設備を無効にしない
　３．安全な運搬
　４．トラブルが起きたら絶対に不用意に手を出さない
　５．メンタルヘルスケアを進めよう
　６．生活習慣病を予防しよう
リスクアセスメントで安全衛生を進めよう